Description
Esta limonada con jalapeño y menta combina la frescura de los limones recién exprimidos con el aroma de la menta y el toque picante del jalapeño. Es una bebida perfecta para los días calurosos, reuniones familiares o parrilladas, ofreciendo un equilibrio delicioso entre dulce, ácido y picante.
Ingredients
Scale
Ingredientes
- 1 taza de jugo de limón recién exprimido (5 a 6 limones)
- 4 tazas de agua fría
- 1/3 taza de azúcar o miel (ajustar al gusto)
- 1 jalapeño fresco en rodajas finas (sin semillas para menos picante)
- 10 hojas de menta fresca
- 2 tazas de hielo
- Rodajas de limón para decorar
- Ramitas de menta fresca para servir
- Chile Tajín para escarchar los vasos (opcional)
Instructions
Instrucciones
- Coloca las rodajas de jalapeño y las hojas de menta en una jarra.
- Presiona ligeramente con un mortero o cuchara de madera para liberar sus aromas.
- Agrega el jugo de limón recién exprimido.
- Incorpora el azúcar o la miel y mezcla hasta que se disuelva por completo.
- Vierte el agua fría y mezcla nuevamente.
- Refrigera durante 15 minutos para intensificar los sabores.
- Llena los vasos con hielo.
- Si lo deseas, escarcha el borde de los vasos con Tajín.
- Sirve la limonada sobre el hielo.
- Decora con rodajas de limón, hojas de menta y algunas rodajas de jalapeño.
- Disfruta bien fría.
Notes
Si prefieres una bebida menos picante, utiliza solo unas pocas rodajas de jalapeño o retira las semillas antes de incorporarlas. También puedes añadir agua mineral con gas para una versión burbujeante o sustituir parte del agua por agua de coco para un toque tropical.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Bebidas
- Method: Mezclado
- Cuisine: Mexicana
Nutrition
- Serving Size: 1 vaso
- Calories: 65
- Sugar: 15g
- Sodium: 3mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 0g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 17g
- Fiber: 1g
- Protein: 0g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: limonada con jalapeño, limonada picante, bebida refrescante, limonada con menta, receta de limonada casera