Description
Este café frappé casero es una bebida fría, cremosa y muy fácil de preparar. Elaborado con café, leche, hielo y un toque de vainilla, es perfecto para refrescarte durante los días calurosos o disfrutar como una deliciosa bebida energética a cualquier hora del día.
Ingredients
Scale
Ingredientes
Para el frappé
- 1 taza de café fuerte frío
- 1 taza de leche entera o bebida vegetal
- 2 cucharadas de azúcar o al gusto
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 tazas de hielo
- 2 cucharadas de crema para batir (opcional, para mayor cremosidad)
Opcional para decorar
- Crema batida
- Salsa de chocolate o caramelo
- Cacao en polvo
- Granos de café
Instructions
Instrucciones
- Preparar el café: Prepara una taza de café fuerte y deja enfriar completamente.
- Coloca en la licuadora el café frío, la leche, el azúcar, la vainilla y la crema para batir si la utilizas.
- Agrega el hielo.
- Licuar: Procesa durante 30 a 60 segundos hasta obtener una mezcla espesa y cremosa.
- Prueba el nivel de dulzor y ajusta si es necesario.
- Sirve inmediatamente en un vaso alto.
- Decora con crema batida, salsa de chocolate, caramelo o una pizca de cacao si lo deseas.
Notes
Para una versión tipo cafetería puedes añadir una bola de helado de vainilla. Si prefieres un frappé más intenso utiliza café espresso frío o café soluble disuelto en poca agua. También puedes preparar una versión sin azúcar utilizando tu edulcorante favorito.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Bebidas
- Method: Licuado
- Cuisine: Internacional
Nutrition
- Serving Size: 1 vaso
- Calories: 180
- Sugar: 18g
- Sodium: 75mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 24g
- Fiber: 0g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 20mg
Keywords: café frappé, frappé casero, café frío, bebida de café, café cremoso