Description
Estas 4 Recetas de Galletas Deliciosas son ideales para cualquier ocasión: fáciles, irresistibles y perfectas para acompañar un café o regalar. Incluye galletas de mantequilla con manga pastelera, galletas rellenas con mermelada, alfajores cubiertos con chocolate y galletas de mantequilla en forma de corazón.
Ingredients
Scale
Ingredientes
1. Galletas de mantequilla con manga pastelera
- 200 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 100 g de azúcar glas
- 1 huevo
- 1 cucharadita de vainilla
- 250 g de harina
2. Galletas rellenas con mermelada
- 200 g de mantequilla
- 100 g de azúcar
- 1 huevo
- 260 g de harina
- Mermelada de fresa, frambuesa o albaricoque
3. Alfajores cubiertos con chocolate
- 300 g de maicena
- 150 g de harina
- 150 g de mantequilla
- 100 g de azúcar
- 2 yemas
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- Dulce de leche repostero
- 200 g de chocolate para cubrir
4. Galletas de mantequilla con forma de corazón
- 250 g de mantequilla
- 120 g de azúcar
- 1 huevo
- 1 cucharadita de vainilla
- 300 g de harina
Instructions
Instrucciones
- Galletas de mantequilla con manga pastelera: Mezcla mantequilla y azúcar glas. Agrega huevo y vainilla. Incorpora la harina. Coloca la masa en una manga con boquilla rizada y forma galletas. Hornea a 180°C por 10–12 minutos.
- Galletas rellenas con mermelada: Bate mantequilla y azúcar. Añade huevo, luego harina. Forma bolitas, presiona el centro y agrega mermelada. Hornea 12–14 minutos a 180°C.
- Alfajores cubiertos con chocolate: Mezcla mantequilla y azúcar. Añade yemas, vainilla, harina, maicena y polvo de hornear. Estira la masa, corta círculos y hornea 10–12 minutos. Rellena con dulce de leche y cubre con chocolate derretido.
- Galletas de mantequilla con forma de corazón: Mezcla mantequilla y azúcar. Añade huevo y vainilla. Incorpora harina. Estira la masa, corta corazones y hornea 12 minutos a 180°C.
Notes
Decora cada tipo de galleta con azúcar glas, chocolate derretido o sprinkles. Guarda en un recipiente hermético para mantener su frescura por varios días.
- Prep Time: 25 minutos
- Cook Time: 12 minutos
- Category: Galletas
- Method: Horneado
- Cuisine: Internacional
Nutrition
- Serving Size: 2 galletas
- Calories: 180
- Sugar: 12g
- Sodium: 65mg
- Fat: 9g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 22g
- Fiber: 0g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 38mg
Keywords: galletas fáciles, galletas navideñas, alfajores, galletas de mantequilla, recetas dulces