Description
Estas 4 recetas de budines caseros son fáciles, esponjosas y deliciosas. Incluyen budín de limón clásico, budín de vainilla con chips de chocolate, budín de banana y nueces, y el tradicional budín marmolado. Perfectos para el desayuno, la merienda o para regalar.
Ingredients
Scale
1. Budín de Limón Clásico
- 2 tazas de harina
- 1 taza de azúcar
- 3 huevos
- 1/2 taza de mantequilla derretida
- 1/2 taza de leche
- Ralladura y jugo de 1 limón
- 1 cda de polvo para hornear
2. Budín de Vainilla con Chips de Chocolate
- 2 tazas de harina
- 1 taza de azúcar
- 3 huevos
- 1/2 taza de mantequilla
- 1/2 taza de leche
- 1 cda de vainilla
- 1 cda de polvo para hornear
- 1 taza de chips de chocolate
3. Budín de Banana y Nueces
- 2 tazas de harina
- 1 taza de azúcar
- 2 bananas maduras pisadas
- 1/2 taza de aceite
- 2 huevos
- 1 cda de polvo para hornear
- 1/2 taza de nueces picadas
4. Budín Marmolado
- 2 tazas de harina
- 1 taza de azúcar
- 3 huevos
- 1/2 taza de mantequilla
- 1/2 taza de leche
- 1 cda de vainilla
- 2 cdas de cacao en polvo
- 1 cda de polvo para hornear
Instructions
1. Budín de Limón Clásico
- Mezcla azúcar, huevos y ralladura de limón.
- Añade mantequilla derretida y leche.
- Incorpora harina y polvo para hornear.
- Agrega el jugo de limón y mezcla.
- Vierte en un molde y hornea 45–50 min a 180°C.
2. Budín de Vainilla con Chips de Chocolate
- Bate mantequilla con azúcar.
- Agrega huevos y vainilla.
- Incorpora harina, leche y polvo para hornear.
- Añade chips de chocolate.
- Hornea 45–50 min a 180°C.
3. Budín de Banana y Nueces
- Mezcla bananas pisadas con azúcar, aceite y huevos.
- Agrega harina y polvo para hornear.
- Incorpora nueces picadas.
- Hornea 45–50 min a 180°C.
4. Budín Marmolado
- Bate mantequilla con azúcar y añade huevos.
- Agrega harina, leche y vainilla.
- Divide en dos partes y a una agrégale cacao.
- Coloca ambas mezclas en el molde alternando para lograr el marmolado.
- Hornea 45–50 min a 180°C.
Notes
🍋 Puedes usar la misma base para los 4 budines variando sabores, agregados y el marmolado. Perfectos para congelar o regalar.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 50 minutos
- Category: Budines, Repostería
- Method: Horneado
- Cuisine: Casera
Nutrition
- Serving Size: 1 rebanada
- Calories: 210
- Sugar: 18g
- Sodium: 120mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 32g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 35mg
Keywords: budín casero, budín de limón, budín de vainilla, budín marmolado, budín de banana